Resep Masakan: Karya Nikmat untuk Keluarga
Mengolah adalah langkah terbaik buat ekspresikan cinta dan perhatian terhadap keluarga. Dengan resep olahan yang cocok, kita bisa membikin sajian nikmat yang bakal diminati untuk semua bagian keluarga. Artikel berikut bakal mengulas sejumlah resep olahan sederhana yang bisa Anda coba di dalam rumah, komplet dengan teknik buat menyediakannya dengan prima.
1. Resep Ayam Bakar Madu
Beberapa bahan:
1 ekor ayam, potong menjadi 4 sisi
4 sdk makan madu
3 sdk makan kecap manis
2 sdm air perasan jeruk nipis
3 biji bawang putih, lumatkan
1 sdt garam
1 sdt merica
Trik Membuat:
Campur madu, kecap manis, air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica dalam mangkok.
Olesi ayam dengan paduan bumbu itu, dan biarkan waktu 30 menit supaya terserap.
Panasi grill atau pemanggang, selanjutnya bakar ayam sampai masak dan punya warna kecoklat-coklatan, kira-kira 30 menit. Kembali ayam secara periodik biar masak rata.
Suguhkan ayam bakar madu dengan nasi hangat dan sayur fresh.
Panduan:
Buat rasa yang tambah lebih kaya, marinate ayam sepanjang malam di almari es.
Hidangkan dengan sambal serta lahapan untuk meningkatkan kesegaran.
2. Resep Sayur Lodeh
Beberapa bahan:
200 gr labu siam, potong dadu
200 gr kacang panjang, potong 3 cm
1 biji terong ungu, potong dadu
200 mililiter santan
2 biji bawang merah, potong tipis
2 biji bawang putih, belah tipis
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam seperlunya
Teknik Bikin:
Rebus 500 mililiter air di dalam panci, selanjutnya masukan bawang merah, bawang putih, serai, dan daun salam.
Sesudah mendidih, tambah labu siam, kacang panjang, serta terong. Masak sampai sayur empuk.
Tuang santan, aduk hingga rata, dan masak sampai mendidih. Tambah garam sesuai kebutuhan.
Angkat dan suguhkan sayur lodeh pada saat hangat.
Tehnik:
Pakai santan kental buat rasa yang tambah lebih nikmat.
Anda juga dapat menambah bahan lain seperti tahu atau tempe untuk ragam.
3. Resep Nasi Goreng Special
Beberapa bahan:
2 piring nasi putih, dingin
100 gr ayam, potong kecil
2 butir telur
3 biji bawang merah, cincang lembut
2 buah bawang putih, cincang lembut
3 sdk makan kecap manis
2 sdm minyak goreng
Garam dan merica sesuai kebutuhan
Sayatan timun serta tomat buat garnish
Langkah Bikin:
Panasi minyak dalam wajan, oseng bawang merah serta bawang putih sampai wangi.
Masukan potongan ayam, masak sampai masak.
Masukkan nasi dingin, aduk sampai rata, selanjutnya masukan kecap manis, garam, serta merica. Aduk sampai semuanya bahan bercampur.
Buat ruangan di tengah-tengah wajan, pecahkan telur, orak-arik sampai masak, selanjutnya campur dengan nasi.
Hidangkan nasi goreng dengan sayatan timun serta tomat.
Tehnik:
Nasi yang dipakai baiknya nasi dingin biar hasil nasi goreng tak lekat.
Imbuhkan sambal atau acar buat meningkatkan rasa.
Rangkuman
Mengolah merupakan aktivitas yang menggembirakan serta memberi kepuasan spesifik. Dengan resep-resep di atas, Anda bisa mendatangkan sajian yang nikmat serta yang bergizi untuk keluarga. Tidak boleh takut untuk berkreatifitas dengan beberapa bahan yang terdapat di dalam rumah. Selamat mempraktikkan serta mudah-mudahan keluarga Anda nikmati suguhan yang Anda suguhkan! https://dites-vert.com
Komentar